Tarta de dos pisos para Irene

Esta tarta fue fruto del pique de mi hermana cuando vio que la tarta de Greasse (publicada anteriormente) no era para ella, así que para su cumpleaños fui al súper a ver que se me ocurría para hacerle una tarta que no pasara desapercibida y este fue el resultado. La parte de abajo es un bizcocho de frambuesa y ganache de  chocolate y el segundo de piña y vainilla. La tarta impresionó, que era el objetivo.

Tarta de matemáticas

El otro día me buscaron para hacerme mi primer pedido oficial ¡Qué ilusión!

Querían regalarle a una amiga que está en primero de matemáticas una tarta pues de eso, de matemáticas. No me dijeron cómo la querían exactamente, que la hiciese a mi gusto y con mi imaginación (Me encantan esas tartas, son con las que más disfruto). Así que me puse manos a la obra. Pensé hacer un reloj muy friki hecho con raices cuadradas. Una vez hecho eso comencé a imaginarme cosas para que lo bonito y las matemáticas pudiesen estar de la mano (jajaja) y jugando con su nombre, con su edad y con el fondant, este fue el resultado. Y claro está, la tarta tenía que tener su último toque, así que le añadí una nota sorpresa jugando un pco con la temática de la tarta "No dejes que el tiempo sea la raiz de tus problemas". A Estrella le gusto mucho, espero que a ti también.

Piruletas de Oreo

 

Eso de coger la oreo y mojarla en leche ya está pasado de moda, ahora se lleva coger un chupa chups de Oreo y sentir esa explosión de sabor que no deja a nadie insatisfecho, está comprobado, es una de las estrellas de mi cocina, el bombón oreo en todas su variedades.

Cookies

¿Qué hay más placentero que un domingo investigando con cookies?

Se me hace la boca agua cuando en una peli americana sale la típica madre con su ronda de galletas recién salida del horno, y es que este tipo de galletas tienen algo que a todos gustan, y más aún con un pequeño sabor a tarta de queso. No se si es su textura, su sabor o su gran variedad pero las presentes como las presentes (en una tarta, en piruletas, en una caja) siempre deja vacío su recipiente.

Tarta de Greasse

Hace ya un tiempo decidí regalar las entradas para el musical de Grease, y como no, ese regalo debía estar acompañado de una deliciosa tarta fondant que además de vistosa estaba exquisita. Rellena de bizcocho de frambuesa con ganache de chocolate. Aquí os la dejo para que se os haga la boca agua.